Pour Val, just pour lui.
Le recette du bon gâteau marbré !
1 bonne cuillère à café d'extrait de vanille (en rayon patisserie, un ptit flacon brun) ou du sucre vanillé (1 sachet)
185g de beurre (pas totalement fondu, juste bien mou, genre apres trente secondes au micro onde)
230g de sucre en poudre
3 oeufs
280g de farine à levure incorporée (ou alors de la farine basique, et un ptit sachet de levure chimique en plus)
185 ml de lait (un verre quoi)
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré (pas du nesquik, plutot un truc genr VanHouten ou du Poulain, de préférence, sinon 3 cuilleres de nesquik)
1. préchauffer le four à 200°C. Mettre du papier sulfurisé dans un moule a cake.
2. battre (au fouet !) le beurre + sucre + vanille jusqua ce que le mélange blanchisse.
ajouter les oeufs en mélangeant bien.
ajouter peu à peu un peu de farine (+ levure !), un peu de lait, un peu de farine....en mélangeant bien pr que la pate soit homogène.
3. prélever la moitié de la pate et la mettre dans un autre saladier. dans un des saladier, ajouter le cacao.
4. répartir la pate en superposant les couches. utiliser une fourchette pr faire des marbrures.
5. Dans le four pendant 50 minutes (en surveillant un peu apres les 30 premieres minutes). Pour savoir si cest cuit, on plante un couteau (pointu) dedans, et si ya de la pate dessus, manifestement cest pas cuit !
6. Ensuite, on déguste !